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Nos dernières transactions

L'ANE ET LA MULE

L'ANE ET LA MULE

14 rue Guisarde - 75006 Paris

Ils ont quitté le (14) Paradis en début d'année, c'est à Saint-Germain-Des-Prés que l'on va bientôt les retrouver. Hugo Pinto et Alexandre Ney, avec un nouveau partenaire Nicolas Galiano, font l'acquisition de L'Âne et la Mule, non pas pour ouvrir une ferme mais un bar d'ambiance aux couleurs et saveurs d'Amérique Latine. Rendez-vous très bientôt au 14 rue Guisarde pour découvrir leurs cocktails atypiques et leurs portions à partager.
Merci à Pierre Gomet qui nous a fait confiance pour la vente de son bien.

MESITA

MESITA

2 rue Pierre Fontaine - 75009 Paris

Une adresse de plus pour Boca Mexa ! Julien Zattara reprend la "petite table" argentine d'Elie Audo située au 2 rue Pierre Fontaine, dans le très vivant SoPi, pour y ouvrir un nouveau comptoir de spécialités mexicaines. Les tapas et viandes argentines d'Elie Audo sont toujours à retrouver aux Batignolles, à Alamesita.

IL TOSCANO

IL TOSCANO

42 rue de l'Amiral Hamelin - 75016 Paris

Déguster le meilleur de la cuisine italienne avec une vue sur la Tour Eiffel, c'est possible à la terrasse d'Il Toscano, au 42 rue de l'Amiral Hamelin dans le 16ème arrondissement. Et même si l'établissement d'Aldo Alinaldo ferme ses portes, le rêve continue avec Thomas Marinaccio sous le doux nom de Sogno

DEL ARTE ALESIA

DEL ARTE ALESIA

76-80 avenue du Général Leclerc - 75014 Paris

Toute l'équipe de FOODIMMO est très fière d'avoir accompagné Norman Kolton dans l'acquisition du plus grand Street Bangkok de la capitale. C'est à Alésia, à la place du restaurant Del Arte dans le 14ème arrondissement, que les meilleurs plats grillés, mijotés, sautés, rôtis, laqués et frits de la cuisine thaïlandaise seront à (re)découvrir très prochainement.

LES PÂTES DE VICTOIRE

LES PÂTES DE VICTOIRE

40 rue Richer - 75009 Paris

Les voisins Arthur Lecomte (Bien Elevé & Bien Ficelé) et Charles Nikitits (L’Office) se lancent dans une nouvelle aventure ensemble et c’est au 40 rue Richer dans le 9ème que ça se passe ! Une évidence pour ces deux restaurateurs qui partagent la même passion du terroir, des produits frais et de qualité, dans une démarche durable. A découvrir très prochainement à la place des Pâtes de Victoire.

NOURA

NOURA

156 avenue Charles de Gaulle - 92200 Neuilly-sur-Seine

Bonne nouvelle pour les hummus lovers : Mapitom, restaurant de spécialités méditerranéennes situé dans le 17ème arrondissement, continue sa conquête de l'Ouest (parisien) et ouvre une deuxième adresse à Neuilly-sur-Seine. C'est à la place de Noura, au 156 avenue Charles de Gaulle, que les tapas ensoleillées de Samuel Memmi, Laura et Fiona Taieb sont à retrouver très prochainement.

BOCAMEXA SAINT-DENIS

BOCAMEXA SAINT-DENIS

84 rue du Faubourg Saint-Denis - 75010 Paris

Bocamexa, la célèbre enseigne de street food mexicaine de Julien Zattara, ferme les portes de son adresse rue du Faubourg Saint-Denis. Le lieu est repris par les frères De Lavigne, Aymeric, Quentin, et leur petite sœur Constance, qui ouvriront très bientôt un deuxième restaurant Constantia, restaurant de pizze et d’elixirs aux saveurs caribéennes.

YUSHI TROCADERO

YUSHI TROCADERO

70 rue de Longchamp - 75116 Paris

Yushi, le restaurant japonais d’Isabelle et Gabriel Lwin situé à deux pas du Trocadéro, laisse place à Sora. Michel Puech et Samir Yalaoui déjà présents dans le 16ème arrondissement, y proposeront une cuisine fusion franco-japonaise dans un cadre cosy et contemporain, que nous avons hâte de découvrir.

 

LE PETIT RETRO

LE PETIT RETRO

5 rue Mesnil - 75116 Paris

Etablissement historique inauguré en 1904 et inscrit au Répertoire des Monuments Historiques, Le Petit Rétro est l’un des derniers vrais bistrots parisiens. Cette emblématique maison a été pendant près de 10 ans animée par Muriel Bonvicini et Grégory Poitier. Dès le mois de septembre, c’est le chef et associé du restaurant étoilé Le Chiberta, Irwin Durand, que l’on retrouvera pour une cuisine de bistrot revisitée et ses plats signatures.

MARCEL

MARCEL

90 quai de Jemmapes - 75010 Paris

Marcel quitte le 90 quai de Jemmapes pour laisser place à Maria Belza, un nouveau lieu aux couleurs biarrotes (de Biarritz), à découvrir bientôt sur les bords du Canal Saint-Martin.

Un grand merci à Benoît Mollet et Franck Guilgault pour leur confiance.