DUNE
35 rue des Jeûneurs - 75002 Paris
Et non pas de deux, mais de trois pour Mory Sacko ! Après un premier établissement ouvert dans le 14ème arrondissement (22 rue Raymond Losserand), à quelques pas de son restaurant étoilé Mosuko, et un corner aux Galeries Lafayette Gourmet, c’est en plein coeur du Sentier que le célèbre chef ouvrira en octobre le 3ème Mosugo, son concept de comfort food imaginé autour du poulet frit. Avec en prime, une nouvelle recette exclusive : le chicken and waffles.
Le chef Youssef Gastli quant à lui reprend son envol, sa cuisine créative et instinctive est à retrouver chez Plume, au 24 rue Pierre Leroux dans le 7ème arrondissement.