• L’ESCAMPETTE
• 58 promenade du Verger - 92130 Issy-les-Moulineaux
• C’est après une mûre réflexion que Fabrice Mury a décidé de se séparer de L’Escampette, son bistrot à vins situé au 58 promenade du Verger à Issy-les-Moulineaux. Cette très belle affaire, nichée dans le Fort d’Issy-les-Moulineaux, va accueillir le premier restaurant d'Alexis Voisenet : Maison Avoise. L’ex-chef adjoint de Guy Savoy y proposera une véritable promenade du goût avec une cave à manger, un restaurant gastronomique et une terrasse verdoyante. Un lieu de vie ancré dans la tradition et tourné vers la modernité, dont l’ouverture est prévue mi-septembre.