Sogno, une découverte onirique de l'Italie
Inspiré des déjeuners dominicaux de sa nonna, Thomas Marinaccio a concrétisé son rêve d'enfant en ouvrant son restaurant Sogno, au 42 rue de l'Amiral Hamelin (Paris 16). Il y propose une cuisine italienne traditionnelle, simple et conviviale : arancini au gorgonzola, rouleaux de speck farcis à la mascarpone, mezzi paccheri cacio e pepe... Avec en prime, une vue sur la Tour Eiffel.